Ножка индейки в горчичном соусе

Нежная ножка индейки су-вид ,обжаренная в хоспере, под соусом медово-горчичный. Подается с подгарнировкой из салата коул слоу (Капуста краснокочанная, морковь, яблоки, микс зелени, дижонская горчица, фреш лимона, майонез)