Солянка с копчёным ребром

Насыщенный бульон с запечённым куриным бедром, салями и сырокопчённой колбасой, маринованным огурцом и репчатым луком. Подаётся с копчёным свиным рёбрышком в соусе барбекю, запечённым лимоном и укропом